La vanille Tahitensis de l’Ile Maurice est une vanille très rare, elle représente moins de 1% de la production mondiale. Elle possède un arôme fleuri avec des notes d’amande.
La vanille à infuser à un pouvoir aromatique équivalant à 5 gousses de vanille.
Les baies des moines proviennent du Maroc. Elles sont issues d'un arbuste, le Gattilier, appelé aussi l'arbre au poivre.
Le moulin à sel Molène PEUGEOT est idéal pour tous les sels (hors sel humide). Il est fabriqué en acrylique et en bois naturel.
Epices du Monde a sélectionné 12 mélanges d'épices pour barbecue en sachets de 50 grammes qui sont présentés en coffret bois fabriqué par un artisan du Jura.
De nombreux colorants sont présents dans la nature. On les trouve dans les fruits, légumes, fleurs, herbes... 100% naturels, ils permettent de colorer sainement et de façon efficace vos plats, desserts et pâtisseries.
Le Yuzu est un agrume japonais qui pousse à l'état sauvage. Visuellement, il ressemble à un petit pamplemousse.
Le poivre rouge de Phu Quöc nous vient du Vietnam et plus précisément de l’ile de Phu Quôc d’où il tient son nom.
Le Yuzu est un agrume japonais qui pousse à l'état sauvage. Visuellement, il ressemble à un petit pamplemousse.
Le mélange poissons renferme des arômes fins et délicats, à savoir l'aneth, le fenouil en graines, le persil, le romarin ainsi que le poivre rose.
Le sésame au Wasabi se compose de Sésame blanc torréfié, de sel, de wasabi en poudre, de sucre et d'extraits de piment rouge. Idéal pour accompagner vos sushis, vos sauces mais aussi vos pâtes.