Ce pot en verre "moulin" est appelé ainsi pour sa particularité.
Il a l'avantage de s'adapter à une tête de moulin en céramique qui est interchangeable avec tous vos pots.
Demander une étiquette avec le nom de l'épice pour vos pots..
Le poivre Timut nous vient du Népal.
Il appartient à la même famille que le poivre du Sichuan, son aspect visuel nous rappelle également ce lien familial.
Plus de batterie de moulins en cuisine !
Cette tête de moulin en bois avec son mécanisme en céramique s'adapte sur nos pots en verre "moulin".
Le coulis de Piment d'Espelette est issu d'un groupement de producteurs du Pays Basque. Poids net 50g.
La vanille de Tahiti a la réputation d'être la plus parfumée du monde. Sa grande qualité est liée à la nature du sol aux températures constantes situées entre 20 et 30°C ainsi qu'à l'humidité ambiante.
Le Combava est un agrume de teinte verte, il est plus petit et plus acide que le citron, sa texture est grumeleuse et son arôme rappelle la citronnelle.
Le diamant de sel est un sel "fossile" d'une pureté rare, il est non iodé, non raffiné, sans additif.
Ce mélange paella sans colorant proposé par Epices du Monde se compose de paprika, curcuma, poivre gris et Safran à 0.5%.
Râpe à sel en céramique supérieure dont les pointes coniques sont durables et coupantes.
Les sucres aromatisés sont tous des sucres de canne naturels et non raffinés. Ils sont parfumés avec des huiles essentielles et arômes de fleurs naturels ou des fruits. Le sucre gingembre est le partenaire idéal de l'ananas frais.
La fleur de sel se forme pendant l'été lorsque le soleil chauffe l'eau salée des marais salants.
La coriandre mélangée à la fleur de sel de Madagascar rendront indispensable cette fleur de sel aromatisée dans votre cuisine.
La Badiane est le fruit d’un petit arbre à feuilles persistantes apparenté au magnolia.
Ses fleurs jaunes donnent naissance à des fruits en forme d’étoile à 8 branches d’où le nom d’ « anis étoilé ».
Le macis est l’enveloppe extérieure de la noix de muscade. Elle est formée de fibres qui une fois sèches sont de couleur orange. On les appelle également arille.
La fleur de sel en lamelles nous vient du nord de l'Espagne, des salines de Gesaltza-Añana.
Ses lamelles irrégulières sont obtenues par des techniques artisanales et 100% naturelles.
Le cerfeuil est une plante herbacée de la famille des Apiacées qui mesure de 30 à 50 cm de haut.
Originaire du Moyen-Orient, il est devenu incontournable pour accompagner les omelettes, salades, soupes.
Les sucres aromatisés sont tous des sucres de canne naturels et non raffinés. Ils sont parfumés avec des huiles essentielles et arômes de fleurs naturels ou des fruits. Le sucre à la noix de Coco sera idéal sur vos crêpes ou dans une tarte aux prunes.
Ce Mélange Plancha sélectionné et proposé par Epices du Monde se compose de persil, ail, sel, basilic et piment.
Ce mélange pour pâtes proposé par Epices du Monde se compose de piment ,ail, oignon ,basilic et persil.
Ce mélange pour pommes sautées proposé par Epices du Monde se compose de oignon, romarin, thym, ciboulette, muscade, piment doux, poivre, ail et sel.
