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DLUO

Publié par L'équipe Epices du Monde dans Le saviez-vous ? le vendredi 28 octobre 2011 à 11h32

Une question nous est souvent posée.
J'ai des épices dans mes placards avec une DLUO dépassée, est-ce que je peux les utiliser ?

Le dépassement de la DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) n'est pas dangereux pour la santé.
Les épices perdront leur gôut et leur texture, rapidement pour certains et plus progresivement pour d'autres.

Pour information, il faut conserver les épices dans un endroit sombre (boite ou placard si ils sont dans des bocaux), frais et sec.

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Epices et désir

Publié par L'équipe Epices du Monde dans Le saviez-vous ? le samedi 13 août 2011 à 11h58

Découvrez leurs pouvoirs aphrodisiaques

Clous de girofle :
Un des plus puissants aphrodisiaques naturels. Il lutte aussi contre la fatigue mentale et la perte de mémoire.


Coriandre :
Sa graine sèche dans le vin a un effet euphorique, particulièrement pour les femmes. Toutefois il est recommandé pour les hommes de ne pas abuser de la substance afin d'éviter des effets opposés.


Gingembre :
Il a été employé dans des boissons destinées à exciter les sens. Pris dans des doses raisonnables, il cause des salutaires flux chauds; dans des doses excessives, il irrite les intestins.


Noix de muscade :
Pas très puissante pour les femmes, elle a la réputation d'être le meilleur ami de l'homme.


Safran :
Le safran a des propriétés stimulantes sur les zones érogènes. Les études ont montré qu'il a des effets semblables à celui des hormones. Mais attention et observez votre consommation: les doses excessives de safran causent le fou rire incontrôlable.


Thym :
Tonique pour les nerfs, avec des effets aphrodisiaques. C'est, d'ailleurs, un puissant purificateur pour le corps.
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Vanille :
A un effet euphorisant et peut être utilisé à volonté. Elle combat l'asthénie sexuelle, agit sur le système nerveux central et, par son odeur, agit indirectement sur la stimulation sexuelle.


Poivre de Cayenne :
Contient un montant élevé de vitamine C. Il est un agent excitant qui stimule la circulation. Les piments mexicains rouges et verts ont les mêmes propriétés.

 

Mots clés : aphrodisiaque - épices

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