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Assaisonnement Libanais
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ProvenanceFrance
L'assaisonnement libanais proposé par Epices du Monde se compose de :
Sumac, Sel, Thym, Sésame doré et Sésame blanc
On trouve parfois ce mélange dans les épiceries orientales sous le nom de "Zaatar"
Cet assaisonnement est très prisé pour préparer les boulettes de viande et de légumes.
A déguster sans modération avec de l'huile d'olive sur du pain passé au four.
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