Poivre noir de Lampong

Le poivre Lampong nous vient d'Indonésie, il tient son nom de sa région. Le poivre Lampong fait partie des poivres les plus appréciés par les grands Chefs. En savoir plus

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60g (6,20 €)

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ProvenanceIndonesie

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Le poivre Lampong nous vient d'Indonésie, il tient son nom de sa région.

Le poivre Lampong fait partie des poivres les plus appréciés par les grands Chefs.

Ce poivre est un des plus piquants et des plus puissants, très fort en goût, il dégage des arômes boisés assez puissants.

Conseil d'utilisation :
Le poivre Lampong est à utiliser concassé avec un pilon ou dans un moulin, il s'accommodera avec tous vos plats et particulièrement avec des viandes rouges, des poissons et vos desserts.

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