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Poivre noir de Sarawak
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ProvenanceMalaisie
Le poivre de Sarawak tient son nom de l'état du même nom qui se trouve sur l'île de Bornéo en Malaisie.
Le poivre de Sarawak est connu pour sa qualité qui en fait un des meilleurs poivres au monde.
Ses notes de fruits et de fleurs associés à sa fraicheur et ses saveurs fruitées en bouche contribuent à la réputation du poivre de Sarawak.
Conseil d'utilisation :
Le poivre noir de Sarawak est à utiliser concassé avec un pilon ou dans un moulin, il accompagnera vos viandes blanches, vos poissons ainsi que vos desserts à base de fruits.





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