Poivre blanc de Belém

Le poivre de Belém tient son nom de la région ou il est produit. Belém (aussi appelée métropole de l'Amazonie) est la capitale du Para qui est un état situé au nord du Brésil. En savoir plus

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Le poivre de Belém tient son nom de la région ou il est produit.
Belém (aussi appelée métropole de l'Amazonie) est la capitale du Para qui est un état situé au nord du Brésil.
L'état du Para est aujourd'hui le plus grand producteur de poivre du Brésil.

Le poivre de Belém à un parfum boisé et citronné, parfumé avec une pointe de réglisse, le piquant monte progressivement en bouche, un délice !

C'est un poivre très peu connu, à découvrir.

Conseil d'utilisation :
Il accompagnera parfaitement vos viandes rouges, vos plats mijotés et vos desserts au chocolat.

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