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ESPAGNE

Tri :

La fleur de sel en lamelles nous vient du nord de l'Espagne, des salines de Gesaltza-Añana. Ses lamelles irrégulières sont obtenues par des techniques artisanales et 100% naturelles.
La Niora proposée par Epices du Monde est cultivée en Andalousie en Espagne, La Niora est une plante, elle est originaire d'Amérique du Sud.
Le piment doux, nommé aussi « pimenton » en Espagne où il entre dans la composition du chorizo et celle des olives farcies servies en tapas. Il est utilisé dans tous les plats nécessitant du piment doux, parfois en lieu et place du Piment de Cayenne.
Le pimenton de la Vera est un paprika d'origine contrôlée qui provient d'Espagne.
Le pimenton de la Véra fort est un pimenton de la Véra mélangé à du piment de Cayenne moulu
Le romarin (Rosmarinus officinalis ) est un arbrisseau rustique qui peut atteindre un mètre de hauteur, très ramifié, toujours vert et aromatique. Ses feuilles sont récoltées durant l’été et séchées aussitôt à l’ombre.