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Cerfeuil entier
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ProvenanceFrance
Le cerfeuil est une plante herbacée de la famille des Apiacées qui mesure de 30 à 50 cm de haut.
Originaire du Moyen-Orient, il est devenu incontournable pour accompagner les omelettes, salades, soupes.
De plus, le cerfeuil est un champion toutes catégories d'apport en vitamines :
A,B9,B12,C, de plus il est riche en fer et en calcium.
Conseil d'utilisation :
Le cerfeuil s'ajoute en fin de cuisson, il est déconseillé de le faire cuire.
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