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Ciboulette tubulaire
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ProvenanceFrance
La ciboulette, aussi appelée civette est une plante aromatique vieille de plus de 2 000 ans est originaire d'Orient, elle est aujourd'hui très présente en Europe et surtout en France.
Proche des oignons et des échalottes mais plus fine, la ciboulette existe en plusieurs variétés.
Riche en vitamine A et C, la ciboulette est devenue incontournable dans certaines recettes.
La ciboulette permet d'aromatiser les crudités, les salades, et diverses préparations culinaires. Cuites, elles entrent aussi dans certaines recettes, sauces, omelettes.
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