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Persillade
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ProvenanceFrance
La persillade proposée par Epices du Monde se compose de :
Persil, ail semoule gros grain, échalote.
Un mélange pratique, toujours prêt.
Conseil d'utilisation :
Rajouter la persillade en fin de cuisson pour parfumer les plats, elle assaisonne aussi les pommes de terre poêlées, les grillades, les cuisses de grenouille, les poissons...





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