Poivron rouge et vert concassé

Le poivron (la plante) est originaire du Mexique, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Le poivron est incontournable pour la préparation d'une ratatouille ou de la piperade. En savoir plus

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Le poivron (la plante) est originaire du Mexique, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.
Le poivron est incontournable pour la préparation d'une ratatouille ou de la piperade.

Le poivron (le fruit) est consommé cru ou cuit.
Il est présenté ici en mélange de poivrons rouges et verts concassés puis séchés.

Ces poivrons servirons à la préparation de cakes salés, salades, tajines de poissons, tartines, farcis, salades....

Pratique et sous la main ,même en hiver.

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