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Mélange Guacamole
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ProvenanceMexique
Le mélange pour guacamole proposé par Epices du Monde se compose d'oignon, cumin, piment doux et fort, ail, poivron coriandre, sel. Notre mélange ne possède aucun additif. Il peut toutefois s'agglomérer, ce qui n'altère en rien ses qualités.
Mélange typique dans lequel on retrouve toutes les saveurs mexicaines grâce à ses ingrédients naturels.
Le mélange d’épices et d’aromates de cet assaisonnement permet la préparation du guacamole (On prend comme référence de base 1 cuillère à soupe rase pour 2 avocats mixés) mais peut également être utilisé pour agrémenter une volaille ou une sauce.
La découverte Epices du Monde : idéal pour la préparation des fajitas !
Il suffit de délayer 1 cuillère à soupe dans 50 cl d'eau chaude avec 1 cuillère à café de Maïzena. Ajouter le tout sur la viande déjà revenue et laisser réduire. Un régal !
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