Pâtes océanes au spigol

Ingredients :

• 1kg de moules de bouchot
• 280g de pâtes
• 1 sachet de Spigol
• 20cl de crème liquide
• Sel et poivre du moulin

Instructions :

Ebarber, laver et faire ouvrir les moules puis les décortiquer et réserver.

Faire bouillir un grand volume d'eau salée pour les pâtes. Ajouter le sachet de Spigol à l'eau de cuisson puis les pâtes. Laisser cuire selon le temps indiqué sur le paquet.

Faire réchauffer les moules décortiquées dans une casserole avec la crème liquide, saler et poivrer à votre convenance.

Egoutter les pâtes et les mélanger avec les moules dans un grand plat. Servir chaud.

Accompagnement :

Eparpillez quelques feuilles de persil plat pour une présentation toute en couleur

Info plus :

Des pâtes orangées pour tenir compagnie aux moules. Cette recette enchantera les jeunes gourmands et les grands gourmets !

Mélange Spigol