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Vanille

Tri :

La vanille à infuser à un pouvoir aromatique équivalant à 5 gousses de vanille.
La vanille Bourbon de Madagascar se distingue par son goût caractéristique de vanille et de fruit et une odeur riche et ronde.
La vanille de Tahiti a la réputation d'être la plus parfumée du monde. Sa grande qualité est liée à la nature du sol aux températures constantes situées entre 20 et 30°C ainsi qu'à l'humidité ambiante.
La vanille pousse sur la liane d’une plante grimpante de la famille des orchidées. Elle possède des racines aériennes et terrestres. La vanille liquide est plus adaptée pour incorporer la vanille dans certaines préparations.
La vanille pousse sur la liane d’une plante grimpante de la famille des orchidées. Elle possède des racines aériennes et terrestres. La vanille liquide est plus adaptée pour incorporer la vanille dans certaines préparations.
La vanille pousse sur la liane d’une plante grimpante de la famille des orchidées. Elle possède des racines aériennes et terrestres. Ses fleurs ont la forme d’une grappe et nécessitent d’être fécondées pour produire un fruit : la gousse de vanille.