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Retrouvez ici toutes nos différentes épices à la vente. Une sélection d’épices pures entières et en poudre, d’herbes et aromates, de mélanges d’épices, de piments et de safrans… un voyage de saveurs épicées enivrantes que vous prendrez plaisir à retrouver dans votre cuisine au quotidien.
Des épices incontournables comme le curcuma ou la cannelle...
Retrouvez ici toutes nos différentes épices à la vente. Une sélection d’épices pures entières et en poudre, d’herbes et aromates, de mélanges d’épices, de piments et de safrans… un voyage de saveurs épicées enivrantes que vous prendrez plaisir à retrouver dans votre cuisine au quotidien.
Des épices incontournables comme le curcuma ou la cannelle aux épices les plus rares telles que le Yuzu ou encore le safran, en passant par les épices orientales ou encore les épices plus insolites comme le Molokheya ou le Curry noir, il y a de quoi mettre en éveil vos papilles de fins gourmets !
Des épices dont nous avons à cœur de vous faire partager l’histoire, les bienfaits pour la santé mais aussi et surtout l’utilisation de leur exceptionnelle empreinte aromatique à travers de nombreuses idées recettes à retrouver sur notre blog.
N’hésitez pas à marier les saveurs en élaborant vos mélanges d’épices maison où plaisir et imagination seront les maîtres mots dans cette quête de richesses et d’harmonies culinaires.
Et pour une utilisation optimale des épices dans tous leurs états, nous vous invitons à découvrir notre sélection d’accessoires design et fabriqués en France pour moudre, concasser et broyer vos épices en toute simplicité.
Graines de sésame noir
Vente de graines de sésame noir au poids, en sachet refermable. Crue ou cuite, je compte bien m’ouvrir les portes de votre cuisine du quotidien. Prenez-en de la graine : légumes, pains, salades, viandes et même fruits, rien ne me résiste !
3,50 € DisponibleDisponibleGraines de sésame doré
Vente de graines de sésame doré au poids, en sachet refermable. Crue ou cuite, je compte bien m’ouvrir les portes de votre cuisine du quotidien. Prenez-en de la graine : légumes, pains, salades, viandes et même fruits, rien ne me résiste !
2,00 € DisponibleDisponibleSauge
La sauge( salvia) est un arbrisseau de 30 à 50 cm de hauteur très ramifié et aromatique. Ses feuilles mesurent 2cm de large et de 5 à 10 cm de long. Elles sont prélevées juste avant la floraison puis séchées à l?ombre.
3,20 € DisponibleDisponibleVadouvan
Le Vadouvan est un mélange d'épices qui nous vient d'Inde mais avec une influence française. Très peu connu en Europe, il est surtout utilisé par les grands Chefs Français, il se démocratise avec les émissions culinaires.
4,90 € DisponibleDisponibleNiora
Vente de Niora au poids, en sachet refermable. La Niora proposée par Epices du Monde est cultivée en Andalousie en Espagne, La Niora est une plante, elle est originaire d'Amérique du Sud.
4,40 € DisponibleDisponibleCourt bouillon pour viande
Le mélange d'aromates court bouillon pour viande commercialisé par Epices du Monde se compose de : Thym, marjolaine, serpolet, laurier et persil.
2,90 € DisponibleDisponibleCourt bouillon pour poisson
Le mélange d'aromates court bouillon pour poisson proposé par Epices du Monde se compose de : Thym, basilic, fenouil, laurier, persil et coriandre.
2,90 € DisponibleDisponibleMélange d'épices pour crumble
Vente mélange d'épices pour crumble au poids et en sachet refermable. Il est idéal pour donner une saveur épicée à votre crumble. Ce gâteau d'origine anglaise gagne du terrain en France et est apprécié de tous.
3,30 € DisponibleDisponibleMenthe douce
La menthe appartient à la famille des Lamiacées. Il en existe plus de 600 variétés. Deux d?entre elles sont les plus connues : la menthe verte et la menthe poivrée.
3,30 € DisponibleDisponibleEchalote semoule
Vente d'échalote semoule au poids, en sachet refermable. L'échalote est une plante, de la famille des Amaryllidacées. Il y a plus de 2000 ans, l'échalote était considérée comme une plante sacrée par les Égyptiens et les Perses.
2,39 € DisponibleDisponibleMélange pour grillades de poisson
Ce mélange d'épices pour grillades de poisson accompagnera vos poissons grillés au Barbecue. Composition du mélange pour grillades de poisson proposé par Epices du Monde : Fenouil, basilic, romarin, laurier et estragon.
3,10 € DisponibleDisponiblePersil
Le persil est une plante qui mesure 20 à 70 cm de haut. Son nom vient du grec "petroselinon" qui veut dire "ache du rochers".
2,10 € DisponibleDisponibleRocou
Vente de Rocou au poids, en sachet refermable. Le rocou à un goût légèrement poivré, Il peut être utilisé pour colorer des sauces, pour assaisonner des ragouts, des volailles, des sauces tomates...
2,50 € DisponibleDisponibleZaatar
Le Zaatar (Thym en arabe), appelé aussi Origan d'Afrique est originaire du Liban est utilisé dans les pays d'Afrique du nord mais aussi en Turquie et en Jordanie.
3,60 € DisponibleDisponibleOignon grillé en lanières
Vente d'Oignon grillé en lanières au poids, en sachet refermable. L'oignon est une plante à bulbe surmontée d'une longue tige. Sa récolte s'effectue lorsque les feuilles commencent à jaunir vers fin juillet. Il peut être utilisé frais ou déshydraté, émincé ou en poudre ou frit grillé.
3,30 € DisponibleDisponibleMolokheya
Vente de Molokheya au poids, en sachet refermable. La Molokheya est une herbe utilisée en poudre, elle est fabriquée avec la feuille séchée de la corrette, une plante dont les feuilles ressemblent à celles des épinards. Elle à un goût proche de l 'oseille et de l'épinard.
2,00 € DisponibleDisponiblePoivron rouge concassé
Vente de Poivron rouge concassé au poids, en sachet refermable. Le poivron (la plante) est originaire du Mexique, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Le poivron est incontournable pour la préparation d'une ratatouille ou de la piperade.
4,60 € DisponibleDisponibleAssaisonnement pour salade
Vente assaisonnement pour salade au poids et en sachet refermble. Ce mélange d'herbes et épices donnera un goût incomparable à votre salade. Il se compose d'ail, basilic, coriandre, curcuma, piment doux, cannelle, poivre blanc et de girofle.
2,20 € DisponibleDisponibleEpices Tajine
Vente d'Epices tajine au poids, en sachet refermable. Je suis un mélange d'épicescomplet aux saveurs envoûtantes d’Orient. Facile à utiliser, je viendrais parfumer vos plats de viandes, poissons, volailles et de légumes. Je me décline à l’envie !
3,50 € DisponibleDisponibleMélange d'épices Yassa
Le mélange d'épices Yassa proposé par Epices du Monde se Compose de : Oignon rose, ail, poivre noir, piment doux, gingembre, laurier, thym
2,90 € DisponibleDisponibleAil en poudre
Vente d'ail en poudre au poids, en sachet refermable. Redoutable vermifuge naturel, je suis l'ingrédient réputé de l'aïoli provençal et des persillades. Cru ou cuit, je viendrai relever l'ensemble de vos plats.
2,10 € DisponibleDisponibleRas el hanout rouge
Le Ras el hanout est un mélange d?épices « chaudes » qui peuvent varier de 7 à 21 épices. C?est un assaisonnement typique d?Afrique du Nord pour tous les plats orientaux et couscous.
2,50 € DisponibleDisponiblePiment Crushed concassé
Le piment Crushed est un piment fort, il est concassé et contient à la fois les graines et la chair. Le piment est originaire principalement d'Amérique centrale, d'Asie, des Antilles et du nord de l'Amérique du Sud.
3,10 € DisponibleDisponibleGraines de lin
Vente de Graine de lin au poids, en sachet refermable. Les graines de lin sont issues d'une plante, le lin, qui est majoritairement cultivé au Canada en Angleterre et en France.
2,00 € DisponibleDisponibleFenugrec moulu
Vente de Fenugrec moulu au poids, en sachet refermable. Je suis issu d’une plante légumineuse dont on consomme tout : les jeunes pousses en salade et les graines comme épice. Je fais partie des plus anciennes plantes médicinales qui existent encore aujourd’hui.
1,60 € DisponibleDisponible
