QU’IL Y AURA-T-IL DANS NOS ASSIETTES ?
Ah notre alimentation de demain… Entre plaisir gustatif, équilibre alimentaire et enjeux environnementaux, quel vaste sujet !Qu'ils viennent de la terre, de la mer ou des insectes, les aliments du futur sont conçus aujourd'hui dans les laboratoires.
Des thèmes majeurs ont émergé comme la question des protéi...
QU’IL Y AURA-T-IL DANS NOS ASSIETTES ?
Ah notre alimentation de demain… Entre plaisir gustatif, équilibre alimentaire et enjeux environnementaux, quel vaste sujet !Qu'ils viennent de la terre, de la mer ou des insectes, les aliments du futur sont conçus aujourd'hui dans les laboratoires.
Des thèmes majeurs ont émergé comme la question des protéines du futur. Si les insectes comestibles pour l'apéritif en vente ici ont de sérieux arguments à faire valoir, qu’en est-il des protéines végétales si peu appétissantes et pourtant très nutritives avec en tête les algues et notamment la vente de spiruline. D’autres sujets reviennent sur le tapis comme l’importance de respecter la saisonnalité des aliments et notamment des fruits et légumes. Acheter des fruits en poudre déshydratés, vous y avez pensé ?
Entre véritable super aliments, simple effet de mode, idées farfelues ou nouvelle façon de se nourrir, y a sans doute à prendre et à laisser, c’est à vos papilles de décider ! Mais par quoi vous laisserez vous tenter ?
En attendant de savoir, suivez le guide on vous dévoile les tendances alimentaires actuelles !
Vente d'Agar Agar au poids, en sachet refermable. L'agar-agar est un gélifiant naturel obtenu à partir d'algues, sans goût, odeur, ni couleur, il épaissira toute vos préparations sans en modifier le goût.
Vente de Cassis en poudre déshydraté au poids, en sachet refermable. Un condensé d’énergie, de vitamines et de minéraux avec toute la fraîcheur d’un fruit frais.
Vente de Fraise en poudre déshydratée au poids, en sachet refermable. Un condensé d’énergie, de vitamines et de minéraux avec toute la fraîcheur d’un fruit frais.
Vente de Mandarine bio en poudre au poids, en sachet refermable. Un condensé d’énergie, de vitamines et de minéraux avec toute la fraîcheur d’un fruit frais.
Vente de Graines de chia au poids et en sachet refermable. Je suis une graine petite par la taille mais tellement grande par mon potentiel culinaire et nutritionnel. On peut m’utiliser partout et sans limite !
Vente de Graines de courge au poids et en sachet refermable. Et oui dans la courge tout se mange ! Facile à cuisiner, on dit même de moi que je suis un véritable alicament aussi bon au goût que pour la santé.
Vente de pulpe de baobab en poudre, au poids, en sachet refermable. Originaire d’Afrique Tropicale, je suis un super aliment riche en nutriments et en fibres très utile contre la dénutrition des personnes âgées ou convalescentes mais pas que… Au-delà de mon goût acidulé et légèrement sucré, il existe donc bon nombre de raisons d’acheter de la poudre de...
Vente de baie de Goji au poids, en sachet refermable. Véritable source de vitamine au goût délicieux, subtilement sucrée, la baie de Goji enchantera toute la famille !
Vente de Cranberry au poids, en sachet refermable. Dans un cake, un yaourt, une infusion ou à manger telle quelle, la cranberry vous accompagnera partout!
Vente de Guarana en poudre, au poids, en sachet refermable. Véritable stimulant et énergisant, j'améliore la concentration et la mémoire. A consommer ponctuellement pour un examen ou en cure de 15 jours, le plein d'énergie est garanti !!!
Vente d'un mixte d'insectes saveur curry, en sachet de 5 grammes. Produit original, respectueux de l'environnement et made in France. A déguster à l'apéritif, en salade...
Vente d'un mixte d'insectes saveur barbecue, en sachet de 5 grammes. Produit original, respectueux de l'environnement et made in France. A déguster à l'apéritif, en salade...
Vente de Citron jaune bio en poudre au poids, en sachet refermable. Un condensé d’énergie, de vitamines et de minéraux avec toute la fraîcheur d’un fruit frais.
Vente de Spiruline en poudre, au poids, en sachet refermable. Je suis une « algue » verte anti carence et même le meilleur aliment pour l’humanité au 21ème siècle, selon l’OMS.
Vente mélange Pan Masala indien au poids et en sachet refermable. Des petites graines enrobées au goût mentholé et anisé pour faciliter la digestion et garder une haleine fraiche en toute circonstance.