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Coffret 3 fleurs de sels de France

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Nouveau

Une sélection incontournables présentés en tubes en verre dans un coffret cadeau.

Idéal pour découvrir une partie des richesses offertes par l'assemblage ces petits trésors des marais salants à des épices précieuses.

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14,90 €

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  • Description du coffret 3 fleurs de sels de France :

    C’est avec le plus grand soin que nous avons sélectionné ces 3 fleurs de sel aux saveurs incroyables qui viendront apporter la touche finale à vos préparations culinaires.

    Leur texture légère et leur délicat croustillant en font des mets d’exception au goût plus prononcé que le sel fin classique.

    Pour mieux les découvrir et tout savoir sur leur récolte, nous vous invitons à vous référer directement aux différentes fleurs de sel qui composent ce coffret.

    Cette sélection de fleurs de sel de qualité vous est proposée à l’intérieur d’un coffret blanc dans des tubes en verre afin de conserver l’intégralité de leurs saveurs et de prolonger ainsi leur utilisation culinaire.

     

    Ce coffret contient donc la sélection des 3 fleurs de sel suivante :

    -          44 gr de fleur de sel de Camargue

    Ces fleurs de sel sont particulièrement chargées en oligo-éléments et en minéraux.

    -          30 gr de de sel de Guérande

    L’eau de mer, le vent, le soleil, mais aussi les embruns, les algues, etc. Pour les Japonais, je suis la Bretagne à moi tout seul.

    -          30 gr de fleur de sel de l'île de Ré

    La fleur de sel de l'île de Ré a une teinte légèrement rosée et un léger parfum de violette. Elle apporte une saveur particulière aux mets crus ou cuits.

    Venez également découvrir le reste de notre gamme de coffrets de sels en tube en verre :

    -          Le coffret de 6 de sels Découverte (sel rose de l’Himalaya, sel bleu de Perse, sel d’Alaé en cristaux, sel noir d’Hawaï, sel Miroir et sel Murray River)

    -          Et le coffret de 6 sels aromatisés (sel Fou, sel Viking, sel du Vigneron, diamant de sel aux épices grillées, sel Halen Mon fumé, et gros sel de Guérande aux herbes de Provence).

     

    Utilisation du coffret 3 fleurs de sel de France :

     

    Le sel est à l’instar du poivre, un véritable passe-partout de la cuisine du quotidien. Le plus souvent utilisé en sel fin ou en cristaux, il peut l’être aussi sous forme de fleurs de sel, des mets exquis au goût bien prononcé qu’il est préférable d’utiliser après cuisson.

    Voici un rapide tour d’horizon du large potentiel culinaire de notre sélection de fleurs de sel :

    -          La fleur de sel de Camargue accompagnera tous vos poissons et vos crustacés, fois gras, purée...

    -          La sel de Guérande est incontournable en Bretagne.En dessert, en plus du fameux caramel au beurre salé, je suis excellent dans la pâte à crêpes. Le mélange salé sucré est divin.

    -          La sel de l'île de Ré La fleur de sel de l'île de Ré a une teinte légèrement rosée et un léger parfum de violette.
    Elle apporte une saveur particulière aux mets crus ou cuits.

     

    Si vous êtes en manque d’inspiration, venez découvrir nos nombreuses idées recettes autour des épices mais aussi de ces fleurs de sel de renom.

     

     

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