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Diamant de sel aux épices grillées
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Le diamant de sel est un sel "fossile" d'une pureté rare, il est non iodé, non raffiné, sans additif, Le diamant de Sel aux épices grillées proposé par Epices du Monde est composé de : Diamant de sel, coriandre, cumin, fenugrec et sésame.
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DESCRIPTIF
Le diamant de sel a une histoire vieille de 250 millions d'années.
La chaîne himalayenne est née de la collision des plaques indo-austalienne et eurasienne qui a fait disparaitre l'océan Thétys qui les séparait.
La lente évaporation des eaux de cet océan a laissé derrière elle ces cristaux de sel riches en minéraux et oligo éléments (sodium, potassium, magnésium, calcium, fer, cuivre ...).
C'est un sel "fossile" d'une pureté rare. Non iodé, non raffiné, sans additif, il nous parvient dans sa pureté originelle. Ses cristaux pailletés de rose sont identitaires de sa provenance de la région du Cachemire Pakistanais sur les contreforts de l'Himalaya.
Le diamant de Sel aux épices grillées proposé par Epices du Monde est composé de :
Diamant de sel, coriandre, cumin, fenugrec et sésame.
Il peut être utilisé en morceaux dans un plat mijoté, un court bouillon ou une soupe.
Il peut aussi accompagner bon nombre de plats en étant utilisé dans un moulin à sel.Pour 50 g - Prix au kilo : 42.00 €
Pour 100 g - Prix au kilo : 36,00 €
Pour 150 g - Prix au kilo : 33.33 '
Avis clients
Amélie B.
Publié le 11/09/2021 à 09:11 (Date de commande : 27/08/2021)Très bonne qualité
- René P.
Publié le 16/09/2020 à 18:33 (Date de commande : 02/09/2020)viens juste de l'utilisé, sur un poisson (filet de sandre)très bon
- Maryvonne G.
Publié le 30/07/2020 à 06:31 (Date de commande : 16/07/2020)Excellent produit
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