Echalote broyée Agrandir l'image

Echalote broyée

Neuf

Vente d'échalote broyée au poids, en sachet refermable. L'échalote est une plante, de la famille des Amaryllidacées. Il y a plus de 2000 ans, l'échalote était considérée comme une plante sacrée par les Égyptiens et les Perses.

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  • Description de l'échalote broyée : 

    L'échalote est une plante, de la famille des Amaryllidacées.
    Il y a plus de 2000 ans, l'échalote était considérée comme une plante sacrée par les Egyptiens et les Perses.

    Originaire d'Asie centrale, elle aurait été introduite en France à la fin de la premièere croisade.

    Il y a plusieurs variétés d'échalotes, les grises, les roses et brunes.

    L'échalote est très utilisée en France, pour aromitiser les salades, une viande, une omelette, un court bouillon...

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