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Zaatar

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Vente de zaatar, au poids, en sachet refermable. Le Zaatar (Thym en arabe), appelé aussi Origan d'Afrique est originaire du Liban est utilisé dans les pays d'Afrique du nord mais aussi en Turquie et en Jordanie.

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  • DESCRIPTIF:

    Le Zaatar (Thym en arabe), appelé aussi Origan d'Afrique est originaire du Liban est utilisé dans les pays d'Afrique du nord mais aussi en Turquie et en Jordanie.

    Ce mélange est utilisé pour accompagner des grillades mais peut aussi être saupoudré sur des légumes, des poissons ou utilisé dans une marinade.


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  • 5

    Super produit

  • 4

    L'Origan syriaque est conforme. Mais our les personnes qui ont vécu au Liban ce sera la surprise, car cette herbe aromatique cousine du thym se vend - sous le nom de zaatar - déjà mélangée à des graines de sésame et à du sel, parfois à du sumac. Pour moi, le zaatar c'est ce mélange. Dans un bocal d'huile d'olive mettez quelques cuillères à dessert de cet origan très odoriférant et tenez -le au frais mais pas au froid. Badigeonnez le pain "pita" ou une tranche de pain français comme vous tartineriez une crèpe, et passez au four bien chaud quelques minutes. Un délice matinal très sain, à déguster avec du yaourt.

  • 5

    Pas encore l' occasion de tester

  • 5

    Top

  • 5

    J'ai rajouté un peu de sumac

  • 5

    Une découverte pour moi, très bon

  • 5

    Parfait

  • 4

    Super!

  • 5

    très goûteux

  • 5

    Excellent

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