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Persillade

Neuf

Vente de persillade au poids et en sachet refermable. Je suis une préparation culinaire très utilisée en France puisque je réunis trois poids lourds dans l’univers des aromates, à savoir l’ail, l’échalote et le persil.

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22 Produits

2,90 € TTC

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  • Description de la persillade :

     

    Avec moi, pas besoin de chercher midi à quatorze heure pour cuisiner comme il se doit.

    Je suis un mélange d’herbes aromatiques très utilisé en France. Dans ma composition, on retrouve des poids lourds dans l’univers des condiments et aromates : du persil séché, de l’ail semoule et de l’échalote en vente ici également.

    Souvent agrémentée d’huile d’olive et/ou de chapelure, je suis bien évidemment la persillade.

     

    Venez également découvrir nos autres mélanges d’herbes et/ou épices et notamment notre mélange pour plancha, notre mélange pour pommes sautées, ou encore notre mélange provençal.

     

    Utilisation culinaire de la persillade :

     

    Mon mélange de persil et d'ail séché est incontournable en France. Mon utilisation est ultra simple, il suffit de me saupoudrer un peu partout dans vos recettes culinaires et le tour est joué.

     

    On m’emploie très souvent pour parfumer les sauces vinaigrettes, les viandes grillées, les poissons, les champignons, les légumes (haricots verts, aubergines…), les pommes de terre et bien évidemment la tomate, qu’elle soit crue, cuite ou même séchée.

    Vous pouvez aussi m’utiliser sur les produits de la mer (gambas, crevettes, huîtres…), les pizzas et même pour aromatiser les escargots et les cuisses de grenouille (eh oui y en a qui aime).

     

    Côté dosage, il faut compter 2 cuillères à café de mon mélange pour 4 personnes pour bénéficier de mon arôme. Il est également préférable de m’ajouter en fin de cuisson à vos préparations culinaires pour éviter que je ne perde de ma saveur.

     

    Bienfaits pour la santé de la persillade :

     

    M’acheter pour mes qualités gustatives c’est bien mais acheter de la persillade pour ses bienfaits sur la santé c’est encore mieux.

    Et pour découvrir les nombreuses vertus que je renferme, nous vous invitons à vous référer aux propriétés des différentes herbes aromatiques qui entrent dans ma composition.

     

    La petite histoire de la persillade :

     

    Difficile de mettre en lumière mes origines exactes.

    Néanmoins, des traces de mon existence remonteraient à la deuxième moitié du XXème siècle et font état de mon extrême popularité à cette époque.

     

    Chiffres clés de la persillade :

     

    Aucun chiffre à communiquer.

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