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Quatre épices

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Le mélange des 4 épices est sans doute le plus célèbre des mélanges. Celui que nous proposons est le mélange typiquement français reconnaissable par sa forte saveur en muscade.

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  • DESCRIPTIF:

    Le mélange des 4 épices est sans doute le plus célèbre des mélanges. Celui que nous proposons est le mélange typiquement français reconnaissable par sa forte saveur en muscade.
    Il est traditionnellement composé de poivre noir, noix de muscade, clous de girofle et cannelle.
    Parfois on trouve des mélanges dans lesquels on a rajouté du piment de la Jamaïque et du gingembre.

    On retrouve le mélange 4 épices dans les charcuteries, notamment les terrines, les farces et les pâtés.
    C'est l'allié parfait pour la préparation des foies gras maison.
    Il se marie idéalement avec le miel pour déglacer les volailles.
    Il s'utilise aussi sur les poissons, dans les terrines de légumes, les épinards cuits au beurre etc.
    Notre astuce : le mélange 4 épices peut remplacer le Garam Massala.

     

     

Avis clients

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Basé sur 14 avis

  • Gisèle F.
    Publié le 18/08/2021 à 21:54 (Date de commande : 05/08/2021)
    5

    Très bon épices meilleures que celle que l'on trouve sur les grandes surfaces

  • Jérémie S.
    Publié le 18/04/2021 à 18:06 (Date de commande : 04/04/2021)
    5

    Très bonne qualité reçu rapidement.

  • Carmen E.
    Publié le 12/04/2021 à 14:13 (Date de commande : 30/03/2021)
    4

    Ok

  • Alicia C.
    Publié le 20/03/2021 à 18:14 (Date de commande : 05/03/2021)
    5

    Top top top j adore

  • Sebastien G.
    Publié le 02/02/2021 à 19:28 (Date de commande : 20/01/2021)
    4

    +++

  • Jean Luc P.
    Publié le 16/12/2020 à 05:43 (Date de commande : 02/12/2020)
    3

    bon goût

  • Nathalie G.
    Publié le 30/11/2020 à 14:54 (Date de commande : 16/11/2020)
    5

    Bon produit, livraison rapide et bien suivi, emballages tout à fait correct. Un bon site!

  • Brigitte V.
    Publié le 08/11/2020 à 08:27 (Date de commande : 24/10/2020)
    5

    Je ne m'en suis pas encore servi,donc,à suivre mais vu la qualité des produits,je ne suis pas inquiète.

  • Gilberte L.
    Publié le 07/07/2020 à 16:40 (Date de commande : 14/05/2020)
    5

    parfait pour moi

  • Jean Claude C.
    Publié le 02/07/2020 à 08:37 (Date de commande : 04/06/2020)
    4

    8/10 SATISFAIT



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