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Garam massala

Neuf

Le Garam Massala est un mélange d?épices réputées presque toutes aphrodisiaques. Chaque maîtresse de maison possède sa propre composition. Littéralement, Garam Massala signifie « mélange d?épices chaudes ».

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  • DESCRIPTIF:

    Le Garam Massala est un mélange d'épices réputées presque toutes aphrodisiaques. Chaque maîtresse de maison possède sa propre composition. Littéralement, Garam Massala signifie « mélange d'épices chaudes ». Le Garam Massala proposé par Epices du Monde contient : Coriandre, Origan, Cannelle, Cumin, Piment fort, Gingembre, Cardamome verte, Poivre Noir, Girofle, Muscade, Laurier

    Le Garam Massala tire ses origines du port de Bombay qui est une plate forme importante dans l'exportation des épices. C'est un mélange d'épices moulues à la convenance de chaque préparateur. Il est très utilisé en Asie du Sud-Est et bien sûr en Inde.

    Le garam massala est idéal pour les curry de viandes. Il se marie parfaitement avec les légumes ou les fruits.

    Pour 50g -   Prix au kilo : 54.00 €
    Pour 100g - Prix au kilo : 46.00 €
    Pour 150g - Prix au kilo : 42.66 '   

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