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Sel Halen Môn
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Le sel Halen Môn nous vient de l'île d'Anglesey près du Pays de Galles. Il tient son nom de "Ynys Môn" (Anglesey en gallois). Le sel Halen Môn est aussi appelé flocons de sel Halen Môn tellement il ressemble à des flocons de neige.
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DESCRIPTIF
Le sel Halen Môn nous vient de l'île d'Anglesey près du Pays de Galles.
Il tient son nom de "Ynys Môn" (Anglesey en gallois).
L'île d'Anglesay est notamment connue comme île aux druides, plus d'une vingtaine de Cromlechs (monument préhistorique constitué de monolithes verticaux qui forment un cercle) sont encore présents sur l'île.
Il est récolté dans les eaux qui bordent l'île d'Anglesey.
Le sel Halen Môn est aussi appelé flocons de sel Halen Môn tellement il ressemble a des flocons de neige.
Avec sa texture croquante et sa blancheur "neige" il se mariera parfaitement avec vos salades, légumes crus et sauces.
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